2016
Amarone Della Valpolicella DOC Classico ”Ambrosan”
425 kr 70
Druvor: Corvina 70%, Rondinella 20%, Croatina 10%,
Vinifikation: Druvorna skördas sent och självpressas därefter i 3 månader. Sedan sker mjukpressning under en månad. Lagring sker på Slovenska ekfat i 3 år.
Färg: Intensivt granitröd
Doft: Komplex doft av blommor, mogna frukter, trä och läder
Smak: Torr, generös, kraftfull och delikat. Lång eftersmak med inslag av russin och vanilj
Passar till: Kötträtter och smakrika lagrade ostar eller att njuta av i soffan
Serveringstemperatur: 20 grader
Alkoholhalt: 16%
Pris: 425kr
