2016
Valpolicella DOC Classico Superiore
150 kr 70
Druvor: Corvina 65%, Rondinella 20%, Molinara 5%, Sangiovese 10%
Vinifikation: Fermentering i 15 dagar
efter mjukpressning. Lagrad 12 månader
på Slovenska ekfat och därefter minst
4 månader på flaska
Färg: Djupt rubinröd
Doft: Röda bär och bittermandel
Smak: Kraftig, fyllig och harmonisk
Passar till: Kötträtter (lamm), lagrad ost
Serveringstemperatur: 18 grader
Alkoholhalt: 12,5%
Pris: 150 kr